Piense primero de dónde vienen sus invitados
El Inland Empire es grande, y manejar una hora por la 10 un sábado en la tarde cansa a cualquiera. Ubique dónde vive la mayoría de sus invitados y dónde se va a hospedar la familia que viene de fuera. Un salón cerca de la I-10, la CA-60 y la I-15, o cerca del aeropuerto de Ontario, le ahorra camino a más gente.
Revise también la distancia desde la iglesia. Treinta minutos entre la ceremonia y la fiesta es cómodo; noventa no.
La capacidad real, no la de la página web
La capacidad de un salón depende del acomodo. El mismo espacio recibe a muchas más personas de pie que sentadas en mesas redondas con pista, escenario, buffet y mesa principal. Dígale al salón cómo va a ser su evento y pregunte qué cabe.
- Pida un plano dibujado para su número de invitados, con la pista, el DJ, la mesa del pastel y el buffet.
- Busque el letrero de ocupación máxima cerca de la salida principal y pregunte qué aprobó el departamento de bomberos para una cena sentada.
- Camine el trayecto de la entrada a la pista. Las entradas grandes necesitan un camino libre y derecho.
Tres tipos de salón
| Tipo | Qué incluye | En qué fijarse |
|---|---|---|
| Todo incluido | Salón, comida, servicio de bar, decoración, personal y muchas veces coordinador, en un solo precio | Qué es fijo y qué se puede cambiar. Si permiten proveedores de fuera |
| Solo el salón | El espacio, mesas, sillas y personal básico. Usted trae comida, decoración y música | Uso de cocina, reglas para proveedores, seguros y cargos de limpieza |
| Salón de hotel | Salón y comida, con habitaciones cerca para los invitados | Cargos por servicio e impuestos encima del precio por persona, y reglas más estrictas para proveedores |
Ninguno es mejor en general. Todo incluido ahorra tiempo y coordinación. Solo el salón da más control y puede salir más barato si tiene familia que cocina o proveedores de confianza. Si un salón ofrece las dos opciones, pida el precio de ambas.
Treasure ofrece las dos: el paquete Opal incluye el salón, mesas, sillas, mantelería y limpieza, y usted puede traer su propia comida y decoración. Sapphire y Emerald agregan comida, decoración, seguridad y, con Emerald, coordinador. Pregúntenos cómo funciona el servicio de bar para su fecha. Vea nuestros paquetes.
Las reglas que cambian su presupuesto
Pregunte en cada salón
- ¿Podemos traer nuestra propia comida, pastelería o familiares que cocinen? ¿Hay cargo por persona o por partir el pastel?
- ¿Quién sirve el alcohol? ¿El salón tiene licencia o pide un bartender con licencia? ¿Cobran descorche?
- ¿Cuántas horas incluye, contando montaje y limpieza? ¿Cuánto cuesta una hora extra?
- ¿El salón es solo para nosotros ese día, o hay otro evento al lado o justo después?
- ¿Se requiere seguridad? ¿Cuántos guardias y quién paga?
- ¿A qué hora debe parar la música y quedar vacío el salón?
- ¿Hay cargo por servicio y se cobra impuesto sobre él? (En California, un cargo por servicio obligatorio paga impuesto.)
- ¿Cuánto es el depósito, cuándo se paga el resto y qué pasa si cancelamos o cambiamos la fecha?
Los detalles que notan los invitados
- Estacionamiento. Cuente los lugares, revise la iluminación y pregunte por valet si la fiesta es grande.
- Baños. Suficientes para sus invitados, limpios y accesibles.
- Accesibilidad. Una entrada sin escalones y un camino libre para sillas de ruedas y andaderas, sobre todo para los abuelos.
- Un cuarto privado. Un lugar para que la novia o la quinceañera se cambie y descanse.
- Aire acondicionado. Una pista llena en agosto en el Inland Empire es calurosa.
- Sonido. Pida escuchar el equipo del salón. Pregunte dónde se pone el DJ y dónde están los contactos.
Cómo decidir
- 01Escoja tres salones que le queden por fecha, número de invitados y distancia.
- 02Visite los tres en la misma semana con la misma lista. Use nuestra lista para visitar un salón.
- 03Pida a cada uno una cotización por escrito con todos los cargos, el cargo por servicio y el impuesto.
- 04Compare el total final, no el precio de entrada. Nuestra guía de cuánto cuesta rentar un salón le muestra cómo sacar la cuenta.
- 05Lea el contrato antes de pagar el depósito.
Fuentes
- California Department of Tax and Fee Administration, Tips, gratuities and service charges: mandatory charges (Publication 115)
- California Department of Tax and Fee Administration, Find a sales and use tax rate by address
Treasure Banquets es un salón de eventos, no un despacho de abogados, y esta guía no es asesoría legal. Cada guía lleva fecha y la actualizamos cuando cambian las reglas.
